Какое качество еды и обслуживания в ресторанах египетских отелей?

Гость описал очень старый отель с обшарпанной мебелью и грязными столовыми приборами. Главная проблема — питание: у моря поесть нечего, детский завтрак практически отсутствует (булка с сыром и колбасой под стеклом, «бургеры» без котлеты). Ресторан Fleur de Lis открывается только в 12:30 и предлагает скудный выбор, поэтому на обед приходится подниматься в главный ресторан, где выбор больше, но невкусно. Для сравнения — в отеле Albatros Palace питание было заметно лучше.

Один из гостей сообщает, что слышал о недавнем сокращении меню в отеле: убрали шампанское и рыбу, выбор блюд стал скудным. Планирует уточнить у персонала причину такого сокращения.

После 10-дневного отдыха гость отметил, что еда в отеле повторяется изо дня в день, но выбрать что-то съедобное всегда можно. Из мяса постоянно есть курица и белая рыба, реже говядина, баранина и утка; гарниры — рис, картофель, макароны; овощные салаты между собой почти неотличимы на вкус; всегда есть два супа на выбор и фрукты (апельсины, яблоки, финики, иногда дыня и банан). Морепродукты бывают нечасто. На завтрак берут в основном яйца, так как сыр и колбаса невкусные; блины пекут по заказу на раздаче. Из минусов — иногда на раздаче попадаются грязные тарелки.

В отеле Sapphire наблюдались очереди за наггетсами, которые к тому же выдавали по несколько штук на тарелку — порции были явно ограничены.

В отеле Moreno очереди принципиально отличаются от других отелей: здесь приходится ждать не пока люди наложат еду, а пока её приготовят прямо на месте. Отдельно отмечается абсурдная очередь за картошкой в пляжном ресторане и за блинчиками в столовой, а также жёсткое ограничение порций блинчиков для детей.

В одном из отелей ресторан à la carte произвёл крайне негативное впечатление: еду подали небрежно, как «помои», после чего гости покинули заведение, не закончив трапезу.

В одном отеле ресторан Чогун (японская/азиатская кухня) разочаровал посетителей, а забронировать другие à la carte рестораны не удалось — все места были заняты. При этом еда в основных столовых, особенно в итальянской, оценивается как вкусная. Арбуз за шесть дней подавали лишь дважды.

В одном из отелей основной ресторан — это, по сути, столовая: очень шумно из-за большого количества людей, после еды болит голова. Очереди в ресторан в часы пик (особенно на ужин) огромные. Ресторан один на весь отель, хотя поток гостей явно требует второго.

В одном из отелей из двух семей (5 человек) у четырёх были диарея и рвота, несколько раз пришлось обращаться в госпиталь. На пляже и в ресторане другие отдыхающие также открыто говорили о проблемах с желудком — судя по всему, это системная проблема конкретного отеля.

В à la carte ресторанах того же отеля еда была достаточно вкусной, в отличие от основного буфета. Однако коктейли во всём отеле оказались неудачными — ни один не понравился за весь отпуск.

В отеле Moreno наблюдается серьёзная проблема с гигиеной: тарелки плохо отмыты, в барах стаканы просто ополаскивают водой без мыла. Огромные очереди и столпотворение делают отдых некомфортным.

Качество мороженого зависит от уровня отеля. В дорогих заведениях подают мороженое Mövenpick — оно считается отличным. В городе также можно найти много вкусного мороженого в магазинах.

В одном из отелей итальянский ресторан а-ля карт оказался большим разочарованием: из списка бронирования на 9 человек пустили только 6, блюда подавали очень долго. Паста с морепродуктами у всех оказалась разной (у кого-то с креветками, у кого-то с мидиями, у кого-то с кальмаром), стейки из говядины принесли в виде двух кусочков варёного мяса с серым соусом, а заказанную рыбу так и не дождались и ушли.

На шведском столе красную рыбу нередко прячут — новые сотрудники сами не знают, где она находится. Арбуз иногда режут прямо на улице, а за тарелкой нужно идти в основной ресторан. Вороны на открытых площадках нагло клюют еду прямо из тарелок гостей.