Какие морепродукты подают на шведском столе в египетских отелях?

Во время недельного отдыха в июне креветок и кальмаров не было ни разу. Выбор в столовой оказался небольшим, хотя рыба в меню присутствовала.

В отеле на майские праздники морепродукты давали почти через день: креветки, осьминоги, кальмары, разная рыба. В немецком ресторане (в одном корпусе с итальянским) по утрам через день была малосольная красная рыба. Креветки и осьминоги подавали на гриле, кальмары в кляре, из рыбы — тунец, лосось и разная белая рыба (готовили и в кляре, и на пару с овощами).

В отеле есть а-ля-карт с морепродуктами. В начале июня креветок не было, но подавали крабов на гриле на ужин и кальмары в кляре в обычном ресторане — только раз в неделю.

На рыбном рынке можно самому выбрать рыбу, сдать её на месте в жарку и забрать примерно через час. Стоимость — 1800 фунтов. Крупные креветки (1 кг) обошлись в 850 фунтов — их приготовили прямо там, пока можно погулять по Марине. Пешком от отеля около 30 минут, запах специфический, но выбор рыбы очень большой.

За 6 дней в отеле на шведском столе подавали крабов, осьминогов, лангустинов — ни один день не повторился по составу блюд. Еда получила высокую оценку.

После двух недель в отеле: запечённый лосось, осьминоги, креветки и кальмары чередуются примерно через день-два. Красная рыба (слабосолёная) — только по субботам на ужин. Сибас доступен ежедневно. Крабы очень маленькие — мяса почти нет, брать не стоит. Зато креветки хорошие — и по размеру, и по вкусу. Лосось суховат, осьминог вполне съедобен. Белая рыба запечённая — вкусная, в кляре — на любителя.

В бюджетном отеле морепродукты дают раз в неделю: креветки, крабы, иногда кальмары. Порции очень маленькие, почти поштучно, и за ними выстраивается очередь минут на 15. Питание в целом простое — не стоит ожидать разнообразия.

При бронировании отеля уточняют предпочтения: мясное или рыбное меню. Алкоголь включён в стоимость. Еда в целом съедобная.