Какая еда в отелях Алании — что подают на шведском столе?

Алкоголь в отеле в основном импортный, но в баре у пляжа стоит уточнять, что наливают — там могут подавать местный алкоголь вместо импортного.

Морепродукты (креветки, раки, мидии) подают только по четвергам; один из гостей отметил, что приготовлены они были невкусно.

На пляже за качеством еды следят меньше, чем в основном ресторане: в жару блюда быстро портятся (например, картофельное пюре на молоке скисло), поэтому обедать там не рекомендуется.

По отзывам, для детей в ресторанах есть отдельные варианты: на завтрак каша, омлет или оладьи, на обед — котлеты для бургеров, картофель/пюре/рис, на ужин — фрикадельки или некотрое мясо с гарниром.

Свежий отзыв (только что вернулись) сообщает, что коктейли вкусные, а Бейлис и игристое подаются без доплаты — это отличается от более ранних сообщений о платном Бейлисе.

Тот же отзыв отмечает огромный выбор блюд и большой ресторан, а также что поесть можно даже ночью.

По словам одного из отдыхающих, отдельный à la carte ресторан в отеле так и не построен, несмотря на обещания.

Из напитков в свободном доступе (без заказа у официанта) есть только чай и кофе. Соки, газировка, айран, пиво и вино нужно заказывать у официанта; Бейлис бесплатно не подают.

На пляже нет полноценного питания: только платное мороженое, чипсы, сладкая вата и т.п. Все остальные блюда приносят из главного ресторана, а у бассейна есть только небольшие закуски.

В меню много турецкой кухни: на каждый день недели заявлен отдельный регион Турции.

По свежим отзывам, в барах теперь делают коктейли по запросу: если показать рецепт или название напитка, его обычно смешают. Это обновляет старую информацию о том, что коктейлей нет вовсе, хотя качество приготовления оценивают по-разному.

За длинный отдых меню в основной столовой может быстро надоесть: за 12 ночей набор блюд, по отзывам, меняется слабо и обычно добавляют лишь 1 новое блюдо за раз.

Из ресторанов a la carte лучшим вариантом называют азиатский: остальные, по впечатлениям гостей, мало отличаются от основной столовой.

В ресторане у пляжа с 12:00 работает меню на заказ, и там же выдают мороженое. Из удачных позиций отдельно хвалят лосось на гриле.

Свежие отзывы пишут, что в этом сезоне питание стало лучше, вероятно после смены шеф-повара: на сильных ужинах встречаются суши, десерты вроде чизкейка San Sebastian, турецкие сладости и несколько вариантов красной рыбы.

На пляжном баре отдельно хвалят кофе: его готовят из свежемолотого зерна на рожковой машине, в том числе холодные варианты со льдом и сиропами. Там же на пляже подают очень сладкие дыню и арбуз.

А-ля карт подаётся в баре на пляже: нужно заранее записаться на ресепшен. Меню включает турецкую и рыбную кухню — салат, суп-пюре, горячую закуску, мясное второе с гарниром, десерт и фрукты. Напитки приносят без напоминания.

На завтрак доступны свежевыжатые апельсиновые и морковные соки, а также копчёный лосось. На обед и ужин регулярно встречаются форель, лосось и креветки. На территории есть хорошая кофейня.

На ужин в ресторане у моря работает гриль-зона.

В ресторане на пляже готовят шаурму на заказ: небольшое меню, ждать несколько минут.