Как меняется питание в отелях Мармариса в зависимости от сезона?

В середине июня меню богатое: форель, дорадо, другая рыба, говядина в нескольких вариантах (пастуший пирог, долма из вяленых баклажан с говядиной, блюда с фрикадельками, говядина по-венгерски). Иногда подают устрицы и мидии. Персонала много, обслуживание чёткое и быстрое. Единственный минус — фрукты: нектарины и персики невкусные, дыня недозрелая, черешня не появлялась, хотя на городском рынке Мармариса её полно. Арбуз хороший и всегда в наличии.

В начале июня (первые дни заезда) меню было скудным: детям сложно было найти что-то по вкусу, супы невкусные, гриль разочаровал, в ресторане у бассейна выбор минимальный. После 8 июня меню заметно расширилось — предположительно, из-за резкого роста числа гостей. Параллельно с улучшением питания выросли очереди в аквапарке: на горку «черепаха» — с 15 минут до часа.

В апреле и в самом начале сезона гала-ужинов и рыбных дней нет, гриль может не работать. Тем не менее присутствуют говядина, курица, индейка, жареная форель, тушёная рыба, овощи в разных видах, несколько видов салатов, турецкие намазки, соленья, оливки нескольких сортов, зелень, рис, картофель, два вида супа, сыры, пирожные, сезонные фрукты (клубники нет). Ассортимент алкогольных и безалкогольных напитков и мороженого от сезона не зависит.

В разгар сезона (июнь–сентябрь) меню значительно расширяется: на гриле одновременно могут быть сибас, дорада или форель, шашлык или люля из баранины. Больше десертов и фруктов. В турецкий и рыбный тематические дни особенно стараются — выносят торт-мороженое на носилках. На вечерах с живой музыкой у миниклуба готовят вкусные коктейли.

Постоянный минус вне зависимости от сезона — отсутствие качественного зернового кофе и скудный выбор выпечки на завтрак. Зато в начале сезона есть свои плюсы: мало гостей, никаких очередей на пляже, у бассейна и в ресторане, ощущение VIP-обслуживания.