Какие завтраки в отелях Египта — что входит в шведский стол?

Ассортимент завтрака может заметно меняться по дням: в один из дней отмечали особенно большой выбор фруктов, а также рыбу, мясные нарезки, сосиски и омлеты.

Среди сыров на завтраке встречается сыр с голубой плесенью, похожий на Dor Blue.

К сладкому на завтраке, помимо выпечки, может подаваться халва.

В ресторане Sphinx на завтрак подают несладкую молочную рисовую кашу, к которой можно добавить джем, а также около пяти видов сыра. По отзывам, здесь спокойнее и уютнее, при этом остальной ассортимент такой же, как в основном ресторане.

На завтраке есть вкусные йогурты; яйца и омлеты готовят при гостях на отдельной открытой станции на террасе рядом с основным шведским столом.

Шоколадная паста на завтрак есть почти всегда — её берут с вафлями и панкейками. Также в меню несколько видов мёда и вкусные круассаны.

Отзыв о стандартном завтраке: яичница, омлет, варёное яйцо, овощи, картофель (готовится по-разному, часто по-деревенски), сосиски с овощами, кускус, жареные на гриле баклажаны (очень вкусные), овощи на пару, блинчики, пончики и круассаны.

На завтраке также бывают сухие завтраки с молоком и тосты; среди рекомендуемых вариантов гости отмечают оладьи, яичницу с начинками и шоколад.

На завтраке в некоторых отелях подают два вида рыбы — красную и сельдь. Это редкость: далеко не во всех египетских отелях рыба бывает на завтраке.

В одном из отелей на завтраке готовят блюда по заказу: разнообразные омлеты, яйцо пашот на поджаренном тосте с авокадо и базиликом. Из каш — овсянка или рисовая на молоке, воде или растительном молоке. Из напитков — клубничный и манговый фреш или пюре (разливается из пятилитровых банок, но на вкус натуральное). Из сладкого — чизкейки, канафе, орехи, мёд в сотах и без.

В ресторане Posh завтраки проходят в прохладе под кондиционером и с видом на море. Там значительно меньше народу по утрам, чем в соседнем ресторане Harmila, где жарко и многолюдно. Многие просто не знают, что в Posh тоже можно завтракать.

Стандартный шведский стол на завтрак в египетском отеле включает: варёные яйца и омлет, два вида каши, оладьи, сыры, колбасу, сосиски, салаты, картофельное пюре, тушёные овощи, большой выбор выпечки, вафли, фуль и фалафель. Несмотря на разнообразие, многие гости отмечают, что меню почти не меняется изо дня в день.