Какое качество питания и обслуживания в египетских ресторанах?

Ресторан Fish Market временно на ремонте (здание в виде корабля); блюда по тому же меню подают в Grill cafe. Гастрономических восторгов нет, но голодным не останешься. На ужин и обед иногда дают крабов — блюдо специфическое, не всем нравится, но некоторые едят.

Персонал старается, но менее приветлив, чем в других отелях — видно, что администрация ругает и подгоняет сотрудников. Вкусных блюд мало, хотя голодными не оставались. Мясо часто либо сырое, либо жёсткое, креветки невкусные.

В ресторане Posh кормят неплохо, в главном ресторане тоже вполне съедобно, голодными не были. Особенно хвалят гриль-станцию, где можно выбрать продукты и блюдо готовят прямо при госте; лепёшки с сыром вкусные. Фруктовый набор скромный, манго не видели, арбузы пока не сладкие, бисквиты на любителя.

Есть жалобы на питание в номерах стандартной категории; советуют выбирать категорию Family, особенно с детьми. Пляжного ресторана в отеле нет, только снек-бар с ограниченным меню (пицца, картофель).

Отдыхавшие в корпусе Sport в январе отмечают, что набор блюд не очень разнообразный, но повторяющиеся блюда готовятся каждый раз по-разному и очень качественно — говядина нежная, а обычная тилапия вкусно приготовлена. Возможно, сменился персонал: зимой жалоб на питание не было ни в корпусе Sport, ни во Front.

Один из недавних гостей жалуется, что несмотря на хорошие отзывы перед поездкой, по факту питание и напитки в ресторанах и барах разочаровали. Главная претензия — в бутылки с алкоголем подмешивают дешёвое пойло, из-за чего у него была плохая реакция организма. Также отмечена резиновая рыба без разнообразия.

В главном ресторане отмечается сильная загруженность: найти свободный столик сложно, а персонал медленно убирает грязные столы — приходится самостоятельно искать официанта. В отсутствие старших сотрудники могут болтать между собой вместо работы. Постоянный шум от тележек и уборки посуды мешает спокойному ужину. Еда при этом вкусная и меню разнообразное.

Зона 18+ очень маленькая. Официанты в ней нередко игнорируют гостей с напитками — даже после чаевых приходится долго ждать или самостоятельно идти к стойке за вином.

Ресторан Royal нахваливают, но по факту выбор блюд там даже меньше, чем в основном ресторане. В обоих заведениях отмечается сильная грязь: липкие от жира салфетки под тарелками, общая нечистоплотность. Еда выглядит неаппетитно и не вкусная.

Десерты оставляют желать лучшего — выглядят красиво, но на вкус разочаровывают. Мясо на углях также не удалось: повар, по отзывам, не умеет готовить на гриле.

В ресторане отеля Fairoz персонал работает образцово: столы убираются мгновенно, гостям всегда находят место даже при полной загрузке, скатерти, приборы и посуда безупречно чистые.

Впечатления от основного ресторана неоднозначные: не всё на шведском столе выглядело аппетитно и нравилось на вкус, хотя пару вечеров еда была вполне приличной. В соседнем отеле Sentido питание заметно лучше: выбор меньше, но продукты качественные — мясо, рыба и овощи приготовлены вкусно, особенно привлекает гриль.

Если блюдо не понравилось, об этом можно сообщить напрямую — есть возможность передать обратную связь непосредственно на кухню, и недостатки исправляются.

Питание заслуживает высшей оценки — повара работают на отлично. Официанты расторопные: быстро убирают, сервируют столы, не заставляют ждать.

Питание на высоком уровне. Ресторан Gardens по отзывам примерно сопоставим по качеству с основным рестораном.

Мясные блюда приготовлены отлично. Морепродукты — на среднем уровне, без особых восторгов, но вполне приемлемо. Слухи об антисанитарии не соответствуют реальности.

Официанты со временем начинают узнавать постоянных гостей и сами предлагают любимые места и напитки. Если оставлять чаевые, сервис становится ещё более внимательным и радушным.